Історія обсмажувального виробництва St.Michel розпочалася ще у 1880 році в Антверпені, в тіні церкви Святого Михаїла. Саме звідси походить назва бренду — як символ традиції, сили та європейської спадщини.
У 1924–1925 роках компанія здійснила важливий крок уперед — перейшла на електричне обсмажування кави, ставши однією з інноваційних ростерій свого часу. Вже тоді кава St.Michel здобула популярність не лише в Бельгії, а й далеко за її межами.
Серед поціновувачів бренду були видатні особистості: після візиту до Бельгії Папа Римський Іван Павло ІІ був настільки вражений смаком кави, що зробив велике замовлення для Ватикану. Також каву St.Michel цінував принц Чарльз Фландрський, регент Бельгії у 1944–1950 роках.
Сьогодні St.Michel поєднує багаторічний досвід із сучасними технологіями. Повністю автоматизоване виробництво дозволяє оперативно реагувати на потреби клієнтів та забезпечувати стабільну якість продукції. Кожен етап — від відбору зерна до готової чашки кави — є повністю контрольованим і відстежуваним.
St.Michel — це бренд, який об’єднує історію, інновації та безкомпромісну якість, створюючи каву, що підкорює світ уже понад століття.